チキンスパイスカレーの作り方
材料
・鶏むね肉
・生ローズマリー
・玉ねぎ
・しょうが
・にんにく
・ガラムマサラ…2
・レッドペッパー…1
・クミン…2
・ターメリック…2
・カレー粉…2
作り方
①チキンを焼きます。
鶏むね肉の両面に切り目を入れ、縮みを防ぎます。
生ローズマリーを敷いて皮目からじっくり焼きます。
しっかり焼き目を付けたら、ローズマリー取り除き適当な大きさに切っておきます。
煮込むので半生でOKです。
②カレーを作ります。
玉ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りにして、鍋で飴色になるまで炒めます。
水、焼きあがったチキン、５種のスパイスを加えじっくり煮込みます。
出来上がりです。
少し時間がかかる料理です。
無心に玉ねぎをみじん切りにしたり、じっくり焼く肉とローズマリーの香りを楽しんだり。
自分流スパイス配合を模索するのも楽しいですよ。
＼あわせて読みたいショートショート／
ローズマリーで肉を焼く
スパイス配合カレーを作った。
www.harumi-story.com
2023.05.30
「クーポンコード」配布中
【クーポンコード：2001-11104】
赤ちゃん用品から日用品まで、約5,000品目の
商品の中からいつでもご注文いただき、
毎週決まった曜日にご自宅へお届けする
便利な個人宅配サービスです。加入手続き、カタログのチェック、
https://www.tohoku.coop/delivery/lp/
商品ご注文まで、スマートフォンから
いつでもご利用いただけます！
競輪GEKIOSHI選手
競輪好きな筆者の趣味に、少々お付き合いください。
犬伏湧也
徳島支部。
とにかく強いのひとこと。
鍛え上げられた弾丸のような身体。
先頭で風を切り駆け抜けます。
ラインを組んだ師匠に頭突きされて落車したレースは記憶に新しい。
ファンの期待も高く、オッズ崩壊するほどの人気選手です。
犬伏湧也選手のプロフィール・近況成績・通算成績【ウィンチケット競輪】
犬伏湧也選手のプロフィールページです。WINTICKET(ウィンチケット)は、競輪(KEIRIN)の...
www.winticket.jp
【わたしはWINTICKETで投票しています。】
↓こちらから登録できます。
【WINTICKET】ラクラク！バクバク！友だち招待Wくじ
2,000pt以上必ずもらえる！友だち招待経由でウィンチケットに登録しよう！ 友だち招待Wくじ 絶賛...
www.winticket.jp
コメント