おばあちゃんのおから
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おばあちゃんのおからの材料
・おから
・シーチキン
*油揚げ、厚揚げでもOK!
・白菜
・にんじん
・玉ねぎ
・ごぼう
・ネギ
*残り野菜なんでもOK!
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・さとう
・しょうゆ
・酒
・ほんだし
・めんつゆ
↓我が家のめんつゆは\味どうらくの里/です。
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おばあちゃんのおからの作り方
おばあちゃん直伝のおからの作り方をご紹介します。
①野菜類を小さめに切り、シーチキンを加えサッと炒めます。
*ノンオイルシーチキンなら少しサラダオイルをプラスします。
②おからを加え、しょうゆ、さとう、酒、ほんだし、めんつゆを入れ、水分が少なくなるまで煮込みます。
ちなみに、面倒な時の究極の味付けは『めんつゆのみ』でOKです。(笑)
我が家では、味どうらくの里が救世主になってくれています。
出来上がり。
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はい。出来上がりです。
食物繊維たっぷり。
お腹の調子が整います。
毎日の食事で健康に。
おばあちゃんの知恵袋ですね。
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筆者の趣味に少々お付き合いください。
北津留翼
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福岡支部。
元オリンピアン。
独特なフォームが印象的。
強烈な捲くりが持ち味。
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先頭誘導員追い抜き失格で4か月のあっせん停止からやっと復帰。
おちゃめな性格でファンを魅了します。
インスタ必見です!
→Instagram【kitatsurutsubasa】チェックです。
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北津留翼選手のプロフィールページです。WINTICKET(ウィンチケット)は、競輪(KEIRIN)の...
【わたしはWINTICKETで投票しています。】
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