田舎の夕ごはん シンプルレシピ 焦がししょうゆで香ばし炒飯

作ってみた
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おうちの香ばし炒飯

材料

・ごはん
・たまご
・ネギ

・油
・しょうゆ
・塩
・こしょう
・ほんだし

↓味の決め手は\ヤマサしょうゆ/

じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです。

https://www.yamasa.com/products/home/shoyu/original/

作り方

①強火でフライパンにを多めに熱します。

②強火のまま、溶きたまごと、あったかいごはんを加えます。
ざっくり混ぜながら炒めます。
ごはんに、油とたまごをまとわせるイメージです。

しょうゆフライパンの淵から回し入れ香り付けします。
ここ大事!香ばし炒飯のコツです。

④ほんだし、塩、こしょうで味付けします。

⑤最後に刻んだネギを加えざっくり混ぜます。

出来上がりです。

ネギの香りと少し焦げたしょうゆの香りがベストマッチ!


↓↓パラパラに仕上がる\ティファール/

ティファール史上最高峰の耐久性を実現した チタン・アンリミテッドコーティングで、使い始めのこびりつきにくさが長く続きます。

底面のIHディスクが大きくなり、より効率的に、均一に熱が伝わります。

食材を入れるベストなタイミングが分かる「お知らせマーク」付き。

https://www.t-fal.co.jp/products/pots-pans/fixed-handle/ihhardtitanium_unlimited/

競輪GEKIOSHI選手

山崎賢人


長崎支部。
通称『アフロ』
その名の通りアフロヘア―がチャームポイント。

ナショナル組でパリオリンピックを目指している。

肝心の走りは、逃げ、捲りの自力選手。
脚力は文句なしの強さ。
気になるのは、レース運び。

ちょっと下手っぴ。

山崎賢人選手のプロフィール・近況成績・通算成績【ウィンチケット競輪】
山崎賢人選手のプロフィールページです。WINTICKET(ウィンチケット)は、競輪(KEIRIN)の...
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