イントロ
いつものスーパーで買い物してきたんですが、スーパーインフレ実感しちゃいますね。
ふつうのたまご10個入り￥278でした。どんどん値上げしていきますね。
たまごが高級食材になってしまったので、たんぱく質はどうしようか悩みながら店内ウロウロしたところ、豆腐１パック￥３９でしたので即決購入。たんぱく質は当分豆腐で補おうと思います。
帰り道に給油しに行ったら、レギュラー￥182/㍑！！
これにはびっくり！車必須の田舎生活には大打撃です。
ホッケ焼き
スーパーの冷凍ホッケです。
解凍して、フライパンに専用ホイルを敷いて焼けば出来上がりです。
システムキッチンにはグリルが備え付けなのですが、掃除がめんどうなのでフライパンを使っています。
どうすれば手間が省けるか。効率化を求める適当ズボラ飯です。
かぼちゃの煮物
今年は、かぼちゃも豊作です。
かぼちゃを適度な大きさに切ります。
かなり固いので出刃包丁なり、鉈（ナタ）で叩き切る事をオススメします。
怪我に十分ご注意を。
適度な大きさに切ったかぼちゃに、隠れる程度の水、しょうゆ、さとう、酒を加えて煮込んで出来上がりです。
小腹が空いたとき、おつまみに、おやつに、お茶うけに。
かぼちゃの煮物は、1度作るとしょっちゅう食べてます。
きゅうりもみ中華クラゲ和え
いつもの「きゅうりもみ」に中華クラゲを和えて出来上がりです。
わたしはスーパーで１パック￥3００程度のものを買って使いました。
今どきは、ポチれば中華クラゲも届けてくれるんですね。
居酒屋みたいな夕ごはんセット
作り置きのゴーヤの佃煮を添えて、『居酒屋みたいな夕ごはん』の出来上がりです。
アウトロ
久しぶりにお花屋さんで花を買いました。
毎日をなんとか生き延びている自分への贈りものです。
1輪の百合ですが、ひと花ひと花の色が違うんです。不思議ですね。
「NO１にならなくてもいい。もともと特別なオンリーワン。」fin
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自分へ。いつも一緒に居てくれる大切な人へ。
生活に潤いを。ハートに彩りを。
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