田舎の夕ごはんレシピ モチモチ炊飯器で簡単五目おこわ

作ってみた
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五目おこわ

材料

・もち米

・舞茸
・にんじん
・たけのこ(水煮、冷凍)
・ごぼう
・糸こんにゃく
・油揚げ

・しょうゆ
・さとう
・酒

我が家のしょうゆは\ヤマサ/です。

ヤマサしょうゆ
じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子...
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作り方

①具の下ごしらえをします。

ごぼうは細切りにし、水にさらして灰汁を取ります。
舞茸、にんじん、たけのこ、糸こんにゃく、油揚げはだいたいの大きさを揃えて細切りです。


②具を作ります。

下ごしらえした具に水、しょうゆ、さとう、酒を加えて煮込みます。
↓↓煮込んだ具。


③炊飯器にもち米、水、煮込んだ具を入れてスイッチオン!

④炊きあがったら、大皿に広げ、冷ましながら余計な水分を飛ばします。


もっちり五目おこわの出来上がり〰。

のり、水菜などをトッピングしたら彩りも良くなりますね。




↓↓【つぶやき】炊飯器。新調したいなぁ。

競輪GEKIOSHI選手

競輪好きな筆者の趣味に少々お付き合いください。(笑)

野田源一

福岡支部。
通称『単騎の源さん』

ラインを組んでチーム戦で走るのが競輪。
源さんは、ひとり単騎で走ると力を発揮できるタイプ。

うしろに誰かついていると気になるのか成績振るわず。

一発!単騎大外捲くりが持ち味の源さんです。

野田源一選手のプロフィール・近況成績・通算成績【ウィンチケット競輪】
野田源一選手のプロフィールページです。WINTICKET(ウィンチケット)は、競輪(KEIRIN)の...
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