ブリカマ煮付け
材料
ブリカマ（アラでも良し）、しょうゆ、酒、さとう、ショウガ
作り方
①ブリカマを熱湯に通して臭みを取ります。
②ブリカマが半分隠れる程度の水に、湯通ししたブリカマ、しょうゆ、酒、さとう、すりおろしたショウガを入れて煮込みます。
お酒多めに入れるとふっくら仕上がります。
③落し蓋をして、タレにとろみが出る程度まで煮込んで出来上がり。
↓我が家のしょうゆは『ヤマサ』です。
↓深めのフライパン。お煮つけ作りに重宝します。
我が家はティファールを使っています。
ポチップ
つぶやき
今日の競輪推し選手
坂井洋くんです。
ご覧の通り男前です。
ドラマのチョイ役に出演しちゃうくらいイケメンです。
競輪学校時代には、ゴールデンキャップ（成績優秀）獲得。
この頃は調子落ちでくすぶっていますが、先輩連れての逃げも、ひとり単騎捲くりも鋭い期待の星。実力も男前です。
地元チーム宇都宮ブリッツェンに所属しバンクリーグにも出場。
自転車競技の啓蒙活動にも一役買っています。
坂井洋選手のプロフィール・近況成績・通算成績【ウィンチケット競輪】
坂井洋選手のプロフィールページです。WINTICKET(ウィンチケット)は、競輪(KEIRIN)のラ...
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