しっとり皮なしシュウマイ
![](https://www.harumi-story.com/wp-content/uploads/2023/09/7b8b46b689eac7e3e23a598f4863d4e0-1024x1024.png)
材料
【シュウマイ】
・ひき肉
・キャベツ(白菜でもOK)
・玉ねぎ
・ニンジン
・片栗粉
・ショウガのすりおろし汁(チューブでもOK)
・しょうゆ
・塩
![](http://image.moshimo.com/af-img/0068/000000004065.gif)
【タレ】
・しょうゆ
・酢
・ごま油
・からし
かどやの純正ごま油を使っています。
作り方
①キャベツはみじん切り、ニンジンは千切りにし、一緒に塩揉みして水分をぎゅっと絞っておきます。
②玉ねぎはみじん切りです。
③ボウルに、ひき肉、①と②、片栗粉、ショウガのすりおろし汁、しょうゆ、塩、を入れて粘りが出るまで混ぜ、ひとくち大に丸めて、カレー皿に並べます。
④フライパンに、シュウマイを並べたカレー皿を乗せます。プライパンに水を張り、ふたをして10分程度蒸します。
水が無くならないように注意してください。
![](https://www.harumi-story.com/wp-content/uploads/2023/09/165eac8124d182ec4964ed629dc96b0f-1024x576.png)
⑤タレは、酢じょうゆにごま油を。からしも添えます。
*量はすべて適当。ご自分の感に従ってください。
![](https://www.harumi-story.com/wp-content/uploads/2023/09/3038bd17a287307f09ea637cc7154410-1024x1024.png)
蒸し器も皮も無くてOK!しっとりシュウマイの出来上がり―。
今夜も、簡単おいしい夕ごはんです!
![](https://www.harumi-story.com/wp-content/uploads/2023/09/244433405562b3210e471526f152ba12-1024x576.png)
今日のつぶやき
競輪GEKIOSHI 南潤選手
『南 潤』選手です。
![](https://www.harumi-story.com/wp-content/uploads/2023/09/Screenshot_20230906-192452.png)
ご覧の通り男前です。
和歌山支部。まだまだ若く徹底先行。
ここ1年調子落ちで苦しんでいましたが、復調気配あり。
たまに、援護の力を借りて中段取っての捲くりも見られます。
若者の登竜門、共同通信社杯にも出場予定。
楽しみです!
南 潤 (成績・出走履歴・獲得タイトル)|競輪(KEIRIN)ならオッズパーク競輪
オッズパークでは、競輪(KEIRIN)の車券をインターネットで購入することができます。レースの予想情...
![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=3TAN0M+DJ0LMA+1JS2+BX3J5)
コメント