田舎の夕ごはんレシピ 秋の味覚を楽しむ鶏ごぼうのだんご汁

作ってみた
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鶏ごぼうのだんご汁

材料

・鶏ひき肉
・ごぼう
・たまご
・片栗粉
・塩

・舞茸
・とうふ
・糸こんにゃく

・味どうらくの里
・酒

↓我が家の万能調味料
\味どうらくの里/

作り方

①鳥だんごを作ります。
ごぼうを斜め切りにして水にさらし灰汁を抜きます。
水を切ったごぼうをみじん切りにします。



鶏ひき肉、たまご、みじん切りにしたごぼう、片栗粉、塩を良く混ぜます。

③鍋にお湯を沸かし、酒を加えます。

④鳥だんごをスプーンですくい、鍋にいれます。

⑤鳥だんごに火が通ったら豆腐、糸こんにゃく、舞茸を入れて煮ます。

⑥味付けは味どうらくの里だけです。

ふわふわの鳥だんごと、ごぼうと舞茸の香りがうれしい。
秋の味覚たっぷり 美味しいおつゆの出来上がりです。

競輪GEKIOSHI選手

小松崎大地

福島支部。
自力選手。
40歳を過ぎても先行主体。
大きな身体で逃げるので番手選手は無風です。

先日のG1寬仁親王牌決勝では福島3人ラインの風を切り、後ろふたりを確定版に導く見事な走りを魅せてくれました。

独立リーグの元野球選手。
ロッテファン。

小松崎大地選手のプロフィール・近況成績・通算成績【ウィンチケット競輪】
小松崎大地選手のプロフィールページです。WINTICKET(ウィンチケット)は、競輪(KEIRIN)...
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