田舎の夕ごはんレシピ 殿堂にんにく香るカツオの竜田揚げ

作ってみた
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カツオの竜田揚げ

*写真はイメージです。

材料

・カツオの切り身
*お刺身の残りやアラでOK。

・酒
味どうらくの里
・にんにく

・片栗粉
・揚げ油



↓我が家の万能調味料\味どうらくの里

本醸造しょうゆにかつおだしを加え、うま味・甘みをバランス良く仕上げました。濃縮5倍だから使い方も色々。薄めずそのままお醤油代わりにも使え、薄めて麺つゆ・天つゆ・煮物・鍋物など和・洋・中…全てのお料理に万能調味料・お料理つゆとしてお使いいただけます。

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作り方

カツオの切り身を用意します。
お刺身程度の薄さがベター。

②ボウルに、カツオの切り身酒、すりおろしたにんにく味どうらくの里を混ぜ入れ軽く揉みます。
1時間程度漬けこみます。

③カツオの切り身に片栗粉を振ります。

④フライパンにを引き、カツオを焼きます。

出来上がりです。



おかずに、お弁当に、おつまみにオススメです。

↓我が家の万能調理器具\ティファール/



競輪GEKIOSHI選手

成田和也

福島支部。
元SS班。いぶし銀の突っ込みが持ち味。
8~9月は腰痛で成績不振が続きましたが無事復活した様子。

寬仁親王牌にも出場中。
成田選手らしい突っ込み炸裂。

調子は上向き。

成田和也選手のプロフィール・近況成績・通算成績【ウィンチケット競輪】
成田和也選手のプロフィールページです。WINTICKET(ウィンチケット)は、競輪(KEIRIN)の...
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