喜久福のこだわりと特徴
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お茶屋さんが出しているお菓子です。
濃い抹茶のクリームとこだわりのあんこ、地元宮城県産のお米を使ったふんわりしたお餅。
ひとくち食べたら、思わずにっこり。
次のひとくちでは、ついついウットリ。
ふんわり柔らかなお餅に包まれたクリームが贅沢な味わいです。
宮城県仙台市に本店があるお茶屋さん、お茶の井ヶ田株式会社が営むお食事処「喜久水庵」のお菓子です。
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喜久福は、ECサイトでも購入できます。『濃茶』おススメです。
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餅・クリーム・餡すべてに抹茶をふんだんに使用した「濃茶大福」
喜久 福 :実食レビュー!
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冷凍で販売されています。
食べる15分ほど前に常温で解凍させておきます。
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手でそっと触れて見て柔らかくなっていれば食べごろ。
それでは早速いただいてみましょう。
喜久福不動の人気抹茶フレーバー
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【抹茶】
鮮やかな緑と、爽やかな香りがします。京都宇治産、丁寧に石臼で挽きあげた上質なお抹茶を使用しているとのこと。
【あんこ】
上品な甘さです。厳選した小豆をじっくり煮込み素材の良さを活かしているそうです。
【お餅】
コシのあるふっくらとしたお餅です。宮城県産のもち米「みやこがね」使用。丁寧につきあげられています。
日本茶、お抹茶にはもちろん、コーヒーにも合うお味。
もうひとつ食べたくなります。
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喜久福の人気フレーバーの味わい
4種のフレーバーがあります。
・抹茶….お茶屋さんが作る濃い本格的な抹茶クリーム。不動の人気第1位。
・生クリーム….ふんわりお餅にシンプルクリーム。あんこに合う。
・ずんだ….仙台と言ったら、ずんだ。ほんのり甘く豆の香りを楽しめます。
・ほうじ茶….香ばしいほうじ茶クリーム。わたしは一番好きです。
「青森りんご」「濃茶」など、季節限定のフレーバーもありますので、ぜひホームページを覗いてみてくださいね。
ここで買えます
【店舗】
・喜久水庵
【大型スーパー】
・宮城県内イオンなど
【オンラインショップ】
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もうすぐバレンタインデー。こだわりの贈り物は大丸松坂屋で。
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